Project Description

Strandmo logo

Strandmo

Strandmo produserer og selger lokalmat innen flere kategorier. Sortimentet består blant annet av Pultost, lagra Kvit kyrost, Stølsrømme, Brim og smør fra eget ysteri. I tillegg tilbyr Strandmo kjøtt fra Valdresgris og Strandmokurv med storfe og fårekjøtt. Produktene er av høy kvalitet, fra sunne dyr som beiter fritt i fjellet på sommerstid. Produktene selges både på deres egen stølsbutikk om sommeren, samt en rekke markeder og hos forhandlere i Valdres og ellers i landet.

Strandmo stølsysteri på Breiset, starta opp allerede i 1993, med økende besøk og produksjon utvidet vi med et gårdysteri i 2017. Vi yster alltid av fersk, upasteurisert melk fra egne kyr. Vi setter vår stolthet i å tilby mat og produkter laget av råvarer med høy kvalitet. I sommerhalvåret flytter folk og fe til stølslaget Breiset. Beiteplantene som vokser der oppe gir mjølk som er unik i smak og innhold.

«Vårt ønske er å være en del av kulturarven og videreformidle den til kommende generasjoner – med en moderne vri.»

Strandmokyr i fri natur på Breiset
Produkter fra Strandmo gård
Strandmo, stølsysteri i Valdres

Tradisjonelt stølsysteri med moderne vri

På stølsysteriet vårt på Breiset kan du komme innom om sommeren og få både smaksprøver og innsikt i hvordan vi produserer produktene våre.

I stølsbutikken tilbyr vi følgende produkter:

  • Pultost av stølsmjølk
  • Lagra Kvit kyrost
  • Stølsrømme
  • Stølssmør
  • Brim, lokal variant av brunost, kokt på vedfyring
  • Strandmokurv (spekepøle med store- og fårekjøtt
  • Hjemmelaga syltetøy og flatbrød
Detaljert informasjon om oss og våre produkter ser du på vår hjemmeside …

Butikken vår på stølen er åpen fra 1. juli til 1. september, mandag til lørdag, fra klokka 12:00 til 16:00.
Veibeskrivelse: Fra Heggelund på vestsiden av Strandefjorden er det skilet mot Hovrud og Strandmo Stølsysteri. Det er 9 km opp fra Heggelund til stølslaget Breiset. Bomvei.

Utenfor gårdsysteriet til Strandmo i Valdres
Valdresgris fra Strandmo i Valdres, i fri natur
Spekepølse / kurv fra Valdres, Strandmokurv

Gardsmat – Kurv, Valdresgris og gardsysteri

Her ser du produktene vi produserer fra gården vår:

  • Pultost av gardsmjølk
  • Strandmokurv, som er en lokal variant av spekepølse, med storfe- og fårekjøtt fra egne dyr.
  • Gardsrømme
  • Gardssmør
  • Valdresgris fra Strandmo.

Gjennom året er Pultost av gardsmjølk og av stølsmjølk å finne i en rekke lokale matbutikker i Valdres.

Grisekjøtt og bjørkeved bestilles direkte av Erik på telefon 900 90 640.

Her på nettsiden vår ser du en liste med linker til de fleste av dem.

Følg med på vår hjemmeside og eller vår facebookside for å se hvilke markeder vi deltar på.

Forespørsler til ysteri rettes til Anna Karoline Ness på telefon 482 36 747.
Vil du bestille ved eller grisekjøtt ring Erik på 900 90 640
eller send en epost til post@strandmo.no.

Strandmo Ved

Lovegen 630, 2920 Leira i Valdres
482 36 747
Send mail
Se vår nettside
Følg på Facebook