Illustrasjonsbilde for ledig stilling som Restaurantsjef Casa Montagna
Stillingsannonse

Riddergaarden åpnet dørene i juli 2023. Dette er et høykvalitets leilighetshotell med ca 350 senger - beliggende midt i sentrum på Beitostølen - kun 30 meter fra nærmeste stolheis. Alle 75 leiligheter er av høy standard både i materialvalg og komfort. Den italienske restauranten - Casa Montagna - tilbyr en spennende italiensk meny og vinkjelleren er full av italienske nytelser. Ridderbadet består av en spaavdeling for voksne og et eget område for barn. I spaavdelingen skal man nyte en stille og rolig kveld - gjerne med noe godt å drikke fra baren. Og familiene kan kose seg i barneavdelingen. Bilen kan du parkere i vår oppvarmede garasje med rikelig med ladekapasitet.

Beitostølen er en familiedestinasjon som ligger ved inngangen til Jotunheimen. På vinteren er det en skidestinasjon både for de som liker alpint og langrenn i tillegg til mange andre vinteraktiviteter. Både sommer og høst, er Beitostølen utgangspunkt for svært mange av de mest kjente fjellturene i Norge - som bl.a. Besseggen, Bukkelægret og Bitihorn. Ellers er destinasjonen kjent for utallige aktiviteter for både barn og voksne - gjennom hele året. Trenger man å handle - er det flere dagligvarebutikker som er åpne 7 dager i uken - i tillegg til sportsbutikker, interiør og gavebutikk.

Se hjemmeside
Snarest
Stian Opsalhagen
Hotelldirektør
906 78 197
Beitostølen Restaurantdrift AS
Beitostølen, Øystre Slidre
100%
Denne stillingSannonsen har utløpt
Ledig stilling

Restaurantsjef Casa Montagna

Casa Montagna er en italiensk restaurant plassert i hjertet av Beitostølen. Restauranten er en del av Riddergaarden og tilbyr et bredt utvalg av aktiviteter.

Vi ser etter en person som motiveres av å skape resultater og høyest kvalitet. Du har en lidenskap for service, gjester og ansatte. Du er flink til å motivere teamet ditt og få avdelinger til å samarbeide. Vi tror du har god erfaring i restaurant og er klar for nye utfordringer. Stillingen er 100% fast ansatt og arbeidstider vil variere.

Arbeidsoppgaver:

  • Drive, planlegge og veilede avdelingen
  • Bemanningsansvar; vaktliste, rekruttering og bidra til et positivt arbeidsmiljø
  • Operativ stilling med noe administrativt
  • Kvalitetskontroll
  • Varetelling og varebestilling i henhold til frister
  • IK-mat rutiner
  • Renhold
  • Fokus på mersalg
  • Planlegging og utvikling av menyer i samarbeid med kjøkkensjef
  • Inngår i selskapets ledergruppe

Vi kan tilby:

  • Spennende stillinger på en vakker destinasjon
  • Konkurransedyktige betingelser
  • Delta i videreutvikling av et spennende konsept
  • Muligheter til å vokse i bedriften

Tiltredelse: 01.juni 2024

Riddergaarden åpnet dørene i juli 2023. Dette er et høykvalitets leilighetshotell med ca 350 senger - beliggende midt i sentrum på Beitostølen - kun 30 meter fra nærmeste stolheis. Alle 75 leiligheter er av høy standard både i materialvalg og komfort. Den italienske restauranten - Casa Montagna - tilbyr en spennende italiensk meny og vinkjelleren er full av italienske nytelser. Ridderbadet består av en spaavdeling for voksne og et eget område for barn. I spaavdelingen skal man nyte en stille og rolig kveld - gjerne med noe godt å drikke fra baren. Og familiene kan kose seg i barneavdelingen. Bilen kan du parkere i vår oppvarmede garasje med rikelig med ladekapasitet.

Beitostølen er en familiedestinasjon som ligger ved inngangen til Jotunheimen. På vinteren er det en skidestinasjon både for de som liker alpint og langrenn i tillegg til mange andre vinteraktiviteter. Både sommer og høst, er Beitostølen utgangspunkt for svært mange av de mest kjente fjellturene i Norge - som bl.a. Besseggen, Bukkelægret og Bitihorn. Ellers er destinasjonen kjent for utallige aktiviteter for både barn og voksne - gjennom hele året. Trenger man å handle - er det flere dagligvarebutikker som er åpne 7 dager i uken - i tillegg til sportsbutikker, interiør og gavebutikk.

Se hjemmeside
Se flere ledige stillinger
crosschevron-down-circlechevron-left-circle